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　　中国香文化源远流长，木犀香就是桂花香。宋代陈敬敬《陈氏香谱》中就有着这样的文字记载：日未出时，乘露采取岩桂花含蕊开及三四分者不拘多少，炼蜜候冷拌和，以温润为度，紧入不津磁罐中，以蜡纸密封罐口，掘地深三尺，窨一月，银叶衬烧。花大开无香。意思是，趁太阳还没有出来，趁露水还在的时候取花开三四分的花朵，炼蜜放凉后调和均匀，就着余温压紧放在瓷器中用蜡纸密封，在地下三尺深的窖藏一月，用的时候用银叶隔火。花瓣舒展之时，即香气弥漫，馥郁满怀。